متطلبات التعبئة والتغليف لتغليف الصلصة
متطلبات التعبئة والتغليف لتغليف الصلصة هي كما يلي:
1. مقاومة عالية للأكسجين / مقاومة للرطوبة: نسبة عالية من الدهون في الطعام، ومقاومة للأكسجين لتجنب الأكسدة والتدهور، والرائحة، وتدهور الطعم، وانخفاض القيمة الغذائية وغيرها من الظروف.
2. مقاومة الزيت: لمنع شحوم المحتويات من النفاذ إلى سطح العبوة من خلال العبوة.
3. الختم الحراري: أثناء تعبئة العبوة، فإن شحوم منتجات التوابل سوف تلوث واجهة الختم الحراري وتؤثر على قوة الختم، لذلك يجب أن تتمتع العبوة بمقاومة جيدة للختم الحراري للشوائب.
4. اللزوجة الحرارية: سوف يؤدي الحشو إلى إحداث قوة تأثير على الختم السفلي، مما يؤدي إلى زيادة معدل الكسر.
5. الإحكام: لتجنب تلف العبوة والفجوات في ختم الحرارة، مما يؤدي إلى تلف جودة الطعام.
٦. قوة تقشير عالية: تحتوي التوابل على كمية أكبر من الإضافات، وهي نفاذة للغاية. يجب أن يتمتع اللاصق المستخدم في التغليف بمقاومة متوسطة لضمان قوة تقشير عالية.
7. تأثير عالي: أثناء النقل والتحميل والتفريغ ومدة الصلاحية، ستتعرض حقيبة التغليف لقوة تأثير قوية، مما يؤدي إلى كسر الحقيبة، لذلك تحتاج العبوة إلى قوة تأثير عالية.
8. مقاومة درجات الحرارة العالية: تحتاج إلى تعقيم بالتسخين.
9. بقايا منخفضة الذوبان: سوف تمر المذيبات المتبقية في العبوة ببطء عبر مواد التعبئة والتغليف وتنتقل إلى الطعام.
10. قوة تمزيق الزاوية اليمنى المناسبة: من المناسب للمستهلكين تمزيق الكيس وأكله.
11. معامل الاحتكاك المناسب: عند التكيف مع التعبئة عالية السرعة، لا ينحرف فيلم الأسطوانة أو ينزلق.