تغليف أغذية طازجة

التعبئة والتغليف في الغلاف الجوي المعدل، خريطة، هي تقنية تم تطويرها لضمان بقاء المنتجات الغذائية المعبأة طازجة وجذابة لأطول فترة ممكنة.

فوائد الجلد الموجود على علبة التغليف: مدة صلاحية معززة؛ يحافظ على لون ونكهة المنتج؛ سهولة التحكم؛ يؤمن ويحمي المنتج الحساس من التلف؛ مثالية لجميع الأشكال والأبعاد؛ مناسبة للعديد من العروض الترويجية - بما في ذلك العروض الرأسية؛ راحة المستهلك القصوى، ومظهر عالي الجودة وصلابة معززة على التطبيقات المشكلة بالحرارة.

توفر عبوات الجلد دعمًا قويًا لتغليف vsp، والطباعة عالية الصلابة على الوجهين، والتعاون مع فيلم الجلد يوفر نوعًا من حلول التغليف الخاصة. طبقة الغلاف تستخدم طبقة قابلة للتحلل، صديقة للبيئة.
VSPB عبارة عن صفائح ورقية عالية الحاجز مثالية للاستخدام في صناعة المواد الغذائية للحوم ولحم البقر والأسماك والجبن والمعكرونة أو للاستخدام في التغليف غير الغذائي.
الامتثال للمتطلبات ذات الصلة للاتحاد الأوروبي/إدارة الغذاء والدواء/BFR لاستخدام تغليف المواد الغذائية.

بالنسبة للتغليف الفراغي، مع انخفاض الضغط داخل العبوة، تنهار مادة التغليف وتشكل نفسها بإحكام حول المنتج. بالنسبة لبعض المنتجات، مثل اللحوم الطازجة، يمكن أن يؤدي ذلك إلى تشويه مظهر المنتج. المنتجات الأخرى، مثل الجبن المبشور، ليست مناسبة للتغليف الفراغي لأن ضغط مادة التغليف على المنتج قد يؤدي إلى تشوه المنتج وفقدان خصائصه المهمة.

يتم استخدام أغلفة الأفلام ذات الحاجز العالي من إل دي لحماية منتجات اللحوم الخاصة بك من التلف بسهولة. وهذا يعني أن التغليف بطبقة عازلة عالية يمكن أن يطيل العمر الافتراضي للمنتجات ويحسن جاذبيتها البصرية.
تلتزم إل دي علية بتصنيع مواد التعبئة والتغليف عالية الجودة للأسواق المحلية والخارجية.

يحتوي الجو المعدل عادة على جو منقى موجود في الهواء (الأكسجين وثاني أكسيد الكربون والنيتروجين و/أو أول أكسيد الكربون) بنسب مختلفة اعتمادًا على رفع الرف المطلوب وخصائص جودة المنتج. العبوات تحمي الأغذية من التلوث والتلف.
يمكن أن تكون المنتجات مرئية من خلال العبوة ويمكن إظهار معلومات الملصق على العبوة.
احتفظ باللحم بألوان حمراء زاهية مُرضية.
مطابقة لمعايير سلامة الأغذية.

بالنسبة لفيلم أداء الحواجز العادية، نقترح استخدام نيويورك15//بي65-75. إنها مرنة وتمامًا مثل جلد اللحم بعد التنظيف بالمكنسة الكهربائية، يمكن تعقيم الفيلم لمدة 30 دقيقة عند 95 درجة مئوية؛ أو باستخدام نيويورك15//PE17/ بي 48، والذي يمكن أن يبقى لمدة 30 دقيقة عند 105 درجة مئوية.
بالنسبة لفيلم أداء الحواجز الأعلى، نقترح استخدام فيلم coex مع إيفوه.

من المؤكد أن خريطة هي عملية أكثر تنوعًا من التغليف العادي.
من ناحية أخرى، يمكن تصميم خريطة لمادة غذائية معينة، مع أنواع ونسب مختلفة من الغاز في الخليط لإطالة العمر الافتراضي لمنتج معين والحفاظ على المحتوى بجودة جيدة.

يمكن تطبيق فيلم التغطية فيلم القابل للنزع على عبوة الجيلي والعصير؛ منتجات اللحوم والجبن والمربى والزبدة والأطعمة المختلفة. مع قوة الفتح المنخفضة بين الشبكة العلوية والدرج السفلي، فهي مريحة جدًا للعميل.